cafezim

como uma boa mineira, eu ♥ um cafezim fresquim. o aroma que ele exala me tira da cama!
é um dos melhores bom dia que eu recebo.

de manhã eu sou das antigas e prefiro aquele passado no coador caipira.
nem forte demais, nem água de batata, e já com açucar no preparo, ainda mais se for daqueles grãos torrados e moídos do sul do nosso estado.

nada é mais chato do que ter que adoçá-lo na xícara, porque nunca dá certo prá mim, esfria, fica doce demais ou de menos, perde o sabor e acho que não combina nem de longe com adoçante artificial.
é uma pena que na maioria dos lugares, hoje em dia, as pessoas nos ofereçam assim.
tudo bem, aceito e coloco açucar, afinal o que pode me acontecer com uns gramas a mais? (rs)...
mas que fica sem graça, fica!

no final da tarde não existe ritual melhor prá encerrar o expediente, do que um gostoso café com umas quitandas. é um afago no peito!

uma prática que faz a minha cabeça, é sair no meio do dia, depois de algo bem punk no trabalho e tomar um capuccino em um desses lugarezinhos que estão na moda por aqui.
eu adoro um papo com quem encontro, os acompanhamentos da kopenhagen, o pão-de-queijo ou o croissant, os desenhos da cafeteria.
volto com tudo!

não curto os expressos, pois são muito fortes, muito quentes, muito em pé, muito expressos...
nem aquelas cápsulas sabores mil, que acho pretensiosas demais e prá falar a verdade, com uns sabores beem esquisitos.

nos últimos tempos, conheci a arte de brincar e desenhar em cima, que a gente mesmo pode fazer!
é só colocar um pouco de chantilly pronto, fazer um molde bacana e usar café solúvel peneirado, ou chocolate em pó.
vale também mergulhar um bombom, variação do antigo submarino da nossa infância.
um carinho e uma brincadeira com a gente ou com com os nossos queridos...

*dica prá quem quer um soninho relaxante, uma dica do meu avô: umas gotinhas de um bom brandy e boa noite!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

aceita?

beijo,